漢方とこよみStep3

薬膳

旬は
その時の
人に添い

植物は
その土地の
人に添う

疑いを
拭い

ただ
ただ

信じること

ココロへの
カラダへの

最大の
ギフトで在ります

旬と
大地と

目の前に
在る今とに

感謝を
捧げて

・・・・・

漢方とこよみ
Step3
薬膳
四気/五味/帰経
食薬:はとむぎ、黒豆、とうもろこしのヒゲ
こよみ:小暑、大暑
プチ薬膳:黒豆と胡麻のご飯、とうもろこしとヒゲのご飯、ヤングコーンの丸焼き
お土産:梅雨の薬膳茶