漢方とこよみStep3

薬膳

旬は

その時の

人に添い

植物は

その土地の

人に添う

疑いを

拭い

ただ

ただ

信じること

ココロへの

カラダへの

最大の

ギフトで在ります

旬と

大地と

目の前に

在る今とに

感謝を

捧げて

・・・・・

漢方とこよみ

Step3

薬膳

四気/五味/帰経

食薬:はとむぎ、黒豆、とうもろこしのヒゲ

こよみ:小暑、大暑

プチ薬膳:黒豆と胡麻のご飯、とうもろこしとヒゲのご飯、ヤングコーンの丸焼き

お土産:梅雨の薬膳茶