ミドリと薬膳 冬

冬の食養生

万物の
静まり

内側と
語らう

静寂の時


寒さという
邪のチカラに
揺らぐ腎を

食という
養生で
助けます

温かく
そして
優しく

●冬の養生御膳
・参鶏湯
・サーモンとアボカドの春巻き
・春菊と伊予柑のサラダ
・大根ステーキ
・春菊の茎のスパイス炒め
・りんごとシナモンのマフィン
・黒豆杜仲茶