ミドリと薬膳

11月

ミドリと薬膳

秋の

乾燥と

悲しみは

肺からの

サイン

肺が

喜ぶ

白という名の

イロドリを

重ねてあげましょう

秋の

食卓は

白を

意識して

●使用したハーブスパイス

ルッコラ

クレソン

マローブルー

シナモン

カレンデュラ

・・・・・

●きのことカマンベールチーズのガレット

●さつまいもとマッシュルームのポタージュ

●りんごの黒糖キャラメル煮クリーム添え

●柿とエディブルフラワーのサラダ

●ブレンドティー